0期モニター生として3名の方が正式に決まり、アートクープの学びを共につくり上げていく最初の仲間が集まりました。ここからは、今回の募集に至るまでの歩みと、私自身が心から感じた喜びを、少し振り返らせてください。

冷蔵庫の奥に、すっかり忘れられていたサワー種。ふと見つけた瞬間、「あ…！」と声を上げたことはありませんか？私もつい先日、そんな経験をしました。

ここ数週間、Art Coupe Masterclassの個別無料相談会を行いました。お話しして感じたのは、皆さんに共通しているのはパンづくりが好きで、好奇心と探究心にあふれていること。焼いてみたいパンのイメージを持ち、それを形にしたいという想いに、私のほうが心を動かされました。